Internet on hotellilla törkeän hintainen. Konferenssijärjestäjältä sen saa sentään ilmaiseksi. Esitelmä meni OK, aikaeroväsymyksestä huolimatta. Pelkään ensi yötä, tähän suuntaan kuljettaessa ensimmäinen yö on yleensä helpompi nukkua läpi väsymyksen vuoksi. Toisena yönä tuppaa heräilemään keskellä yötä. Alkoholi ja kofeiini pahentavat asiaa, joten pitää välttää niitä, aamukahvi oli pakko ottaa, mutta illallisella lienee syytä nauttia vettä.
Lounas oli konferenssijärjestäjän toimesta hoidettu hyvin. Kasvisruoka oli loistavaa. Vaikka en olekaan vegetaristi sanan missään oikeasti merkityksellisessä mielessä, en vapaaehtoisesti syö lihaa ulkomailla. Se on kohtuullinen heuristiikka, koska en ole oikeastaan koskaan saanut matkoilta mitään vatsatautia.
Vietämme illan täkäläisen tuttavani ja hänen vaimonsa seurassa. Viikonlopuksi menemme vaimon kanssa Hong Kongiin, mistä hän palaa kotiin ja minä jään tänne. Kasinohotelli, jossa asun, on kuulemma paheellinen jopa paikallisten, hyvin löyhien standardien mukaan. Se on kuulemma "liikemiesten" suosima, mikä tarkoittaa ilmeisesti eriasteisia hierontapalveluita ja muuta elokuvien Las Vegas- viihdettä.
Asun tosin ensi viikon paikallisen yliopiston työntekijöiden majoituksessa. "Akateemiset" ovat kuulemma täällä aivan eri lajia kuin "liikemiehet" ja "turistit". Ymmärtääkseni ns. hyvässä mielessä.
Kasinolla en ole uhoamisestani huolimatta käynyt. Paikalliset akateemiset tuntuvat muutenkin suhtautuvan jopa hieman häpeillen Macaon tähän puoleen. En sinänsä ihmettele. Jos ajattelee paikan mainetta ja sen elinkeinorakennetta, voi äkkiä tulla mieleen, että uhkapelit ovat macaolaisten kansallinen, ellei peräti geneettinen erityspiirre.
6 kommenttia:
"Se on kohtuullinen heuristiikka, koska en ole oikeastaan koskaan saanut matkoilta mitään vatsatautia."
Minä syön ulkomailla aina lihaa, käytännössä, enkä myöskään ole koskaan saanut mitään vatsatautia.
Ymmärtääkseni yhtä lailla vaarallisia ovat maitotuotteet ja pesemättömät vihannekset/hedelmät. Ja kala yms. vedenelävät varsinkin saattavat aiheuttaa ikäviä yllätyksiä.
Toisaalta, itse en ole jaksanut vaivata päätäni asialla ja olen hyvällä ruokahalulla syönyt kaikkea, joskus jopa pesemättömiä hedelmiä (myönnän, ettei idea ole hyvä, mutta tehty mikä tehty) enkä ole koskaan kärsinyt vatsataudista ulkomailla - ainoastaan Suomessa...
Macaon ostovoimakorjattu BKT per capita oli noin $30k per pää per vuosi. Eiköhän sellaisissa maissa yleensä ole elintarvikehygienia-asiat järjestetty kuntoon. Macaon lainsäädäntö lienee portugalilaisperäistä. Ja siellä nämä hommat ovat olleet kunnossa viimeistään EU:n myötä. Portugali liittyi noin 1985 ja Macau irtosi 1999.
Hygieniataso on loistava näissä hotelleissa, yliopistoilla jne. ns. kunnon ihmisten paikoissa, mutta sivukujilla ja kioskeissa vähän niin ja näin. Eilen pistäydyin lähikaupassa ostamassa hedelmiä ja vettä, ja kaupassa työskentelevä nainen veisteli puukolla lattialla linnunjaloista kynsiä.
En tosissani pelkää tällaisessa paikassa ruokamyrkytystä. Macaolaiset ja Hong Kongilaiset ovat jos jotain, hygieenisempää väkeä kuin suomalaiset.
Samaa ei voi sanoa esim. Egyptistä, missä aika moni saa käsittääkseni "faaraon kirouksen".
Minä ja mieheni syömme matkoilla mielellämme katukeittön antimia. Emme siis pelkästään, mutta täytyyhän niitäkin kokeilla. Viime Kiinan reissulla kävi sitten niin, että seurueen jäsenistä (minä, puoliso + kaksi puolison mieskaveria) kaikki muut paitsi minä kärsivät jonkinlaisesta vatsataudin tapaisesta lähes samaan aikaan... Ja me söimme aika lailla samoja ruokia.
Että kai se riippuu elimistöstäkin.
Mitä tulee kiinalaisten hygieniaan, siinä olisi ehkä ollut toivomisen varaa. Kävin yhdessä suuressa ruokamarketissa ja olin pudottaa silmät päästäni, kun näin, miten lihapuoli siellä oli järjestetty. Keskellä lihaosastoa oli pöytä täynnä kanankoipia, ilman suojamuoveja tai mitään ja ihmiset lääppivät ja tonkivat niitä raakoja kananpaloja paljain käsin ja tunkivat niitä sellaisinaan ostoskoreihinsa. Salmonella, tervetuloa...
Egyptissä en ole käynyt, lähimmät paikat ovat Turkki ja Kreikka. Ukrainassa hengailen tällä haavaa eikä täälläkään monin paikoin hygienia niin loistava ole. Mutta toistaiseksi ainoastaan flunssa on vaivannut. :)
Eilen pistäydyin lähikaupassa ostamassa hedelmiä ja vettä, ja kaupassa työskentelevä nainen veisteli puukolla lattialla linnunjaloista kynsiä.
Mitä ihmettä tuo lause tarkoittaa?
Siis, kananjalat oli mitä ilmeisimmin tarkoitettu syötäväksi. Nainen veisteli niistä kynnet pois ja laski jalat välissä lattialle. En oikein osaa pitää tätä kovin hygienisenä.
Mutta siis, Macao on varmaankin aika hygieenistä seutua verrattuna moniin muihin paikkoihin. Ainakin Dominikaaninen tasavalta ja Egypti ovat olleet huomattavasti pahempia tässä suhteessa.
Ostovoimakorjattu BKT on vähän huono mittari täällä. Uhkapelit rahansiirrot, tavaran läpikulku jne. muodostavat täällä suurimman osan BKT:sta. Köyhiä paikalliset eivät missään nimessä ole, mutta tulot ja varallisuus ovat jakautuneet hieman epätasaisemmin kuin ympäristössä. Se näkyy.
Lähetä kommentti